霍山石斛是哪个省份的在哪里有卖?霍山铁皮石斛售价多少钱一斤?这是目前很多朋友所关注的问题,全国石斛有几十种,但唯独霍山石斛被列入九大仙草之首,药界大熊猫,霍山石斛为什么比其他地区的石斛好,我们先来了解什么是霍山石斛。
霍山石斛是哪个省份的呢?
霍山石斛是中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县,野生霍山石斛大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上,生于山地林中树干上和山谷岩石上。
但是由于野生霍山石斛濒临灭绝,也是国家保护植物,是不允许采摘的,所以现在的正宗的霍山石斛都为仿野生种植,多为海拔900以上的大山,生长环境与气候已经与纯野生无差异,生长4-5年采摘经过霍山独有工艺加工而成,而它的活性多糖,石斛胶质,营养价值等等都高于其他地区石斛,之所以受到广大群众的热爱也是因它独特的环境和年份以及它的药用价值。
要说到谁家霍山石斛好哪里有卖那么必须要学会鉴别真假了,仿野生种植的霍山石斛颜色青黄,小而沉实,中间有孔,颗粒饱满,胶质充足,干嚼几乎无渣,切面平整,凡是大颗粒的那么一律不是霍山石斛,首先排除不用考虑。
而假冒的霍山铁皮石斛泡开后很难折断,是因为纤维比较多,也就是渣多,正宗霍山铁皮石斛很容易就折断的,而且清晰的能看到胶质,内部纤维的粗细和胶质感是决定胶多渣少的一个重要指标,
仿野生霍山石斛要经过4-5年胶质缓慢沉淀,其中一大特点就是胶多渣少,渣少也就意味着内部纤维细腻,其他地区石斛虽然外形能够模仿,但是石斛胶质上却无法模仿。
目前霍山石斛分为霍山米斛和霍山铁皮石斛,以前还有霍山铜皮石斛,由于药用价值低已经被霍山遗弃,霍山米斛更为金贵,产量更低,米斛的多糖含量高于铁皮石斛,且更加稳定,能在人体内发挥完整的作用,铁皮石斛多糖较米斛更易分解。米斛富含20种氨基酸,能够满足人体对氨基酸的所有需要,而铁皮石斛只有16种,但是霍山铁皮石斛效果同样非常显著。
霍山铁皮石斛的功效与作用
研究表明,两种石斛中多糖对自由基的清除作用,及对衰老的抑制作用均有显著效果,由于米斛多糖结构清晰、构成简单、稳定性强,所以米斛多糖的抗氧化活性明显强于铁皮石斛,功效更为显著。
霍山石斛功效都能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对于三高人群,肠胃疾病,经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。
霍山铁皮石斛的功效作用非常广泛,具有滋阴清热、养胃生津之功效。可用于治疗具有阴虚证的急性及慢性咽喉炎、慢性支气管炎、结核病、甲状腺功能亢进、糖尿病、高血压,高血脂,高血糖,慢性肝炎、胃肠疾病、免疫功能综合征和癌症放化疗调理等病症,并可增强中老抗病能力,延缓衰老,提高睡眠质量,护肝明目,养颜驻容等功效。
霍山铁皮石斛售价多少钱一斤,由于霍山米斛价格比铁皮石斛高的多,所以一般选择霍山铁皮石斛的居多,正宗霍山米斛价格市场价一克要到达到200以上,霍山铁皮石斛市场价格一般在28-68左右一克(当然这是市场价或者说是专卖店和药店的价格,真正霍山原产地相对就就比较便宜点了,详细可咨询斛农微信:bbfw1024)
有九大仙草之称的霍山石斛说的就是生长年份达到5年生的霍山石斛,而一般大棚种植的石斛大半年采摘,但是正宗霍山石斛生长缓慢,产量少,5年生的霍山石斛产量更少,并且不是所有石斛都能达到5年,而这种5年生的霍山石斛营养价值更高,但却是非常稀少的。霍山石斛在所有石斛品种中价值最高也是有原因的。
霍山石斛一年只生长5个月,4-5年采摘,其他时间都在沉淀营养,这是其他地区石斛所不具备的。
仿野生霍山石斛环境生长在北纬30度,海拔至少900米以上,空气中所具备的益菌群非常适合霍山石斛生长。
霍山石斛之所以营养价值高是必须经过4年以上的采天地之精气,集日月之精华。
霍山因其独特的地理环境,优良的水质,特殊的气候,是霍山石斛的天然屏障,
霍山石斛多糖含量高达35%以上,营养价值和药用价值极高,而其他地区的石斛是无法比拟的。
安徽霍山石斛经过霍山非物质文化遗产手工加工而成,它是绕在铁丝做出来的,从霍山石斛到霍山枫斗,历经12道工序,六重烘焙,整整30天,
所以得来非常不易,粒粒都是守斛人的良心! 采摘石斛一般是秋冬11月份-来年的4月份,恰好是山里最冷的季节,每天早上要4、5点起床,徒步上山去采摘。
200多亩的大基地,往往要采摘到晚上七八点,往回赶,就这样日复一日辛苦采摘,差不多要进行4、5个月。
石斛采摘完后,需要手工去叶,留下石斛鲜条。 然后热锅高温杀青,祛除石斛鲜条的青涩味道。 接下来就是搓皮,趁热搓去石斛茎外包皮。
晾晒:一般情况下需要晾晒3~4天。
定型:用龙菱草,将晾晒好的石斛线条缠绕在铁丝上,呈螺旋状。 烘焙:用炭火、上烘斗,低温慢烘;使水分控制在5~7%。
剪成品:去头去尾,剪成小节,分装到储存箱中,而大家所看到石斛都是这些阿姨大姐们经过十几道工序一点一点制作出来的。
如果有兴趣的朋友可以来我们霍山考察,我们当地人的淳朴善良,豁达开朗和热情好客。可以更彻底的了解咱们霍山石斛,如果实在不方便来咱们当地也可以联系咱们的微信。
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