很多朋友在购买霍山石斛的时候都会担心会不会买到假货，毕竟现在市场混乱，各种石斛都有，仿冒的霍山石斛更是遍布网络和市场，不懂的朋友一不小心就会买到假货，那么什么样的石斛才是真正霍山石斛呢？又怎么分辨霍山石斛呢？
目前霍山所产的石斛只有分为霍山米斛和霍山铁皮石斛。而铜皮石斛现在霍山大部分已经不再种植。
霍山铁皮石斛枫斗如何分辨
霍山铁皮石斛枫斗呈圆筒形弹簧状，环绕紧密，外形饱满，具有2-5个旋环，长为0.6-1cm，直径0.3-1cm；茎直径0.2-0.8cm。表面黄绿色（黄中泛青）或暗黄棕色，有细纵皱纹，无鞘膜残存。两端都有切口，端口平整，呈黄绿色。质坚，易折断。气香，味淡，嚼之初有黏滑感，久之有浓厚黏滞感，回甘，无渣或少渣。
霍山米斛如何分辨
霍山米斛枫斗呈喇叭形弹簧状，具有2-6个旋环，长0.2-1cm，纸巾0.2-0.8cm；茎直径0.1-0.5cm。表面黄绿色或棕绿色，有细皱纹，无膜质叶鞘，一端为茎基部根头，较粗，具须根数条（习称“龙头”），另一端为茎尖，较细（习称“凤尾”）。质硬而脆，易折断，断面平坦，灰绿色至黄绿色。气香，味淡，嚼之有黏质感，回甘，无渣。
石斛好不好主要看产地。现在好多人买云南的石斛，因为云南有种植区，产量大，价格低。但是这种人工种植的大部分是催熟，生长周期不到一年就可以采摘，营养成分含量少，喝了没多大用。真正的原生态霍山石斛，仿野生种植，一般达到4-5年才会采摘，营养价值和药用价值都很高，也是皇室宗亲们的御用石斛，目前都在安徽的霍山，你想买好的石斛，还是要买霍山的。
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